国际知名的太平洋生蚝(Pacific Oyster)的故乡便是沿不列颠哥伦比亚省的海岸和周围的岛屿。由于其水质优异、冰冷,当地的生蚝种类多达20余种,而且每一种口味都无可挑剔。 说到吃生蚝的最佳季节,加拿大人有一种说 ...
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